打仗时为什么不使用防弹盾牌是一个复杂的问题，涉及到军事战略、战术选用以及装备发展的多个方面。下面从几个角度来解释这个问题：

1. 作战需求与效能：在现代战争中，军队主要通过火力压制、机动作战和隐蔽行动等手段实施攻击和防御。战场环境复杂多变，敌方可能采用各种远程武器、炮火、空袭、爆炸物等进行攻击，而防弹盾牌对于这些威胁的防护能力有限。相比之下，军队更倾向于使用坦克、装甲车、防空导弹系统等重型装备来应对敌方的攻击，同时通过情报侦察、空中支援、火力打击等手段削弱敌方战力。

2. 移动性与灵活性：现代战争注重机动性和快速反应能力，部队需要在不同的战场环境中迅速机动和自由行动。而防弹盾牌通常较为笨重，会限制作战人员的行动能力，并增加其疲劳度。相比之下，轻型装备和个体防护装备（如防弹衣、头盔等）更加便于携带和快速应对各种战场情况。

3. 技术限制与成本考量：防弹盾牌的研发、制造和维护成本较高，对科技水平和经济实力有一定的要求。而且，即使是最先进的防弹盾牌也无法百分百地防御所有的威胁，一旦遭受到超出其承载能力的攻击，也会面临强大的冲击力，容易产生破损或破裂。因此，军队在选择装备时需要权衡成本与成果之间的关系，并考虑其他更有效的装备选择。

总而言之，防弹盾牌在战争中并不是主要的装备选项，因为其防护范围有限、重量大、机动性差以及成本较高。相比之下，现代战争更注重通过技术革新和全面作战体系的建设，同时综合运用坦克、火炮、导弹、飞机、特种部队等多种兵种和装备，以实现战术目标的达成。防护个体安全则更多地依靠轻型的个体防护装备和战斗技能的提升。